CHARAKTERISTIK
Aus der Spitzenlage Münsterer Kapellenberg stammen die Trauben für diesen Wein. Die bis zu 50 Jahre alten Rebstöcke wurzeln tief im Devon-Schieferboden.
 
Ein stoffiger Wein mit gleichzeitig feinster Präzision. Er duftet nach weißem Pfirsich, Aprikosen und Orangenblüten. Die animierende Säure und die kraftvolle mineralische Ader tragen diesen Wein weit über den Gaumen hinaus. Wie alle Weine aus dieser Lage, hat auch dieser VDP.ERSTE LAGE Wein eine ausgesprochen hohe Lagerfähigkeit.
 
PASST GUT ZU
kräftigen Fischsorten wie Lachs oder Thunfisch